Nahrungsergänzung: Welche Menge? Wann, wie und womit? TEIL 2
Kommen wir zu der vielleicht wichtigsten Phase – die Zeitdauer während der Belastung. Hier gibt es einfache Grundregeln in Bezug auf die Menge an Kohlenhydraten:
30-60g für den Freizeitsportler bei mittlerer Intensität pro Stunde
60-80g für den ambitionierten Athleten pro Stunde
80-100g für den Profiathleten pro Stunde
Wichtig: Hier ist die Rede von der Menge an enthaltenen Kohlenhydraten, nicht die Gesamtmenge eines Gels, Riegels oder eines Getränkes. Insofern ist es sinnvoll, sich die Produkte vorab genau anzuschauen und die passende Anzahl an Gel, Riegel oder die Menge des Getränkes pro Stunde auszurechnen und direkt zum Training mitzubringen.
Ob nun Gel, Riegel, Fruchtgummi oder ein Getränk zu bevorzugen ist, bleibt jedem Athleten selbst überlassen. Wobei Gels, Getränke und Fruchtgummi den Verdauungstrakt natürlich weitaus weniger belasten und schneller vom Körper in Energie umgewandelt werden können als feste Riegel. Wichtig ist die Menge der enthaltenen Kohlenhydrate. Auch hier gilt wieder: Ein „zu viel“ erhöht nicht die Leistung, sondern führt ggf. sogar zum Abbruch, ein „zu wenig“ kann sehr schnell Leistungseinbrüche nach sich ziehen. Kaum zu glauben, aber wahr: Es gibt kaum einen Profi-Athleten, der über 100g pro Stunde an Kohlenhydraten zu sich nehmen kann.
Nicht weniger wichtig: Immer genügend Wasser zu sich nehmen, denn dem Körper wird bei Zufuhr von Kohlenhydraten weiteres Wasser entzogen. Ein Anhaltspunkt: für 4-8g Kohlenhydrate benötigt der Körper allgemein etwa 100ml Wasser.
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